БУРГЕРЫ С СОУСОМ БЛЮ ЧИЗ

время приготовления  15 мин

Ингредиенты:

  • Булочки для бургеровбургеры
  • Котлеты для бургеров
  • Плавленый сыр кусочками
  • Маринованные огурчики
  • Бекон (по вкусу)
  • Салатные листья или Айсберг

Для соуса:

  • Сыр дор блю
  • Сливки
  • Соевый соус (по вкусу)

План действий:

Начинаем с соуса: на медленном огне растапливаем сыр дор блю, добавляем сливки, перемешиваем, снимаем с огня и оставляем остывать. Те, кто любит посоленее, могут добавить немного соевого соуса.

Теперь приступаем к основной части. Поджариваем на сковороде котлеты, потом бекон. Булочки подогреваем в тостере или духовке. Смазываем их соусом и начинаем сборку бургеров. Булочка/салат/маринованный огурчик/котлета/сыр/бекон и сверху булочка. Последовательность ингредиентов может быть любая. Кстати, приборы вам во время ужина не понадобятсяJ

Если вы захотите приготовить котлеты сами, а не использовать готовые, то вам нужно еще 10-15 минут дополнительного времени. А также следующие ингредиенты: фарш говядина /свинина, мелко нарезанные лук и чеснок, 1-2 яйца, растопленное сливочное масло, 1-2 ложки муки, перец, соль. Все ингредиенты необходимо перемешать в миске. И наконец, из получившейся смеси сформировать котлеты и поджарить.

 

6 июня 2016

Задать вопрос врачу